Hakkari Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'ne bağlı Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ekipleri ortaklaşa bir çalışma yürüterek, Ramazan bayramında Hakkarililerin daha sağlıklı gıda tüketimi yapabilmesi amacıyla kentte bulunan pastane ve imalathanelerde kontrollerde bulundular.
Hakkari’de bulunan tatlı, pasta, börek imalathaneleri, pastane, lokanta ve benzeri işletmeleri titizlikle inceleyen ekipler, ilgili yasa ve yönetmelikler çerçevesinde işletmelerin sağlık ve hijyen kurallarına uygunluğunu, ruhsat ve ürünlerle alakalı gerekli şartları taşıyıp taşımadığını kontrol etti.
Yapılan denetimde işletmelerde eksik görülen yerler işletme sahiplerine bildirilerek eksikliğin giderilmesi için süre tanınıp tutanak tutuldu. Konuyla ilgili açıklama Hakkari Belediyesi Gıda Mühendisi Botan Taş: “Ramazan ayının sonuna yaklaşırken ilimiz genelindeki tatlı ve pasta üreten imalathanelerde rutin denetimlerimizin dışında halkımızın daha güvenli ve sağlıklı koşullarda üretilen ürünleri tüketmesi için denetimlerimizi hızlandırdık.
Bugün de Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Şube Müdürlüğüne bağlı ekipler ile birlikte ortak bir çalışma yürüterek baklava, börek, pasta imalatı yapan yerleri gezdik.
Eksikleri olanlara bunların giderilmesi için süre tanıyıp tutanak tutuk. Vermiş olduğumuz sürenin sonunda eksiklerini belirlediğimiz işletmeleri tekrar gezerek kontrollerini sağladık. Temiz, düzgün, sağlıklı koşullarda üretim yapanlara da teşekkürlerimizi ilettik” dedi.İHA
