• BIST 109.156
  • Altın 153,298
  • Dolar 3,8173
  • Euro 4,5053
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara -4 °C

Hakkari'de mağaraları buzdolabı olarak kullanıyorlar

Hakkari'de mağaraları buzdolabı olarak kullanıyorlar
Hakkari'nin Taşbaşı köyünde yaşayanlar, yazın dağlarda topladıkları pancar ve hayvanlardan elde ettikleri süt ürünlerini yazın sıcağından korumak için mağarada saklıyor. Köylüler, kışın gelişiyle birlikte depoladıkları yiyecekleri çıkartmaya başladı.

Hakkari’ye 45 kilometre uzaklıkta bulunan 165 haneli Taşbaşı köyünde yaşayan vatandaşlar, yazın buzdolabı niyetine kullandıkları mağaralara depoladıkları besinlerini kışın gelmesiyle birlikte tüketmek için çıkarıyor.

Çok eski dönemlerde bölgede yaşayan medeniyetlerce soğutucu olarak kullanılmak üzere yapılan mağaralar, Hakkarili köylülerin ihtiyacına cevap veriyor. Köylüler, yazın dağlarda topladıkları pancar ve hayvanlardan elde ettikleri yoğurt, peynir gibi yiyeceklerini dondurucu olarak kullandıkları bu mağaralarda muhafaza ederek bozulmalarını engelliyor. 

Köy sakinlerinden Ayhan Taşçı, mağarayı derin dondurucu olarak kullandıklarını belirterek "Biz yazın dağlarda topladığımız pancar, yaprak ve hayvanlardan elde ettiğimiz peynir, yoğurt gibi besinlerimizi yeteri kadar buzdolabı olmadığı için burada depoluyoruz. Kışın havalar soğudu mu mağaralar ısınmaya başlıyor ve besinlerimiz bozuluyor. Kışın gelmesiyle yiyeceklerimizi depolarımızdan çıkardık. Artık bunları tüketme vakti geldi” şeklinde konuştu.

Köyden bir kilometre mesafede bulunan soğutucu mağaraların bulunduğu alanın gece karanlık olduğunu hatırlatan Taşçı, yetkililerden sokak lambası istedi.

Mağaralarda besinlerini sakladıklarını belirten Ayşe Duran, “Yazın soğutucu olarak kullandığımız mağaralarda sakladığımız peynir, yoğurt ve çeşitli pancarları kışın gelmesiyle tüketmeye başladık” dedi. Hakkarihabertv.com

video-galeri.20110227163236.gif

dsc06089.jpgdsc06017.jpgdsc06050.jpgdsc06049.jpg

Bu haber toplam 4525 defa okunmuştur
  • Yorumlar 6
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(544) 543 29 43
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim