• BIST 89.282
  • Altın 145,807
  • Dolar 3,6298
  • Euro 3,8933
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 17 °C

Hakkari'de şifalı pancar tezgahları kuruldu

Hakkari'de şifalı pancar tezgahları kuruldu
Bahar aylarının gelmesi ile birlikte yüksek kesimlerde yetişen şifalı pancar işsizlerin geçim kaynağı oldu. Çarşı merkezinin değişik noktalarında satılan pancar yeşilliğiyle çevreye ayrı bir güzellik kattı.

Bahar aylarının gelmesiyle dağlarda bin bir çeşit bitkinin yetiştiği Hakkari yöresinde pancar mevsiminin başlaması işsizlerin yüzünü güldürdü.

Sabahın ilk saatlerinden itibaren 3.500 rakımlı yüksek dağlara çıkan işsizler  karlı dağlarda topladıkları “Mende, Pik,  Siyabo” ve değişik şifalı ot çeşitlerini toplayarak pazarda satmanın mutluluğunu yaşıyor.

Çarşı merkezinin değişik noktalarına pancar tezgahları kuran işsiz gençler yörede yetişen şifalı otların her derde deva olduğunu söylediler.

2 deste Pik otunu 10 TL, 1 kilo Mende otunu 5 TL ve bir kilo Siyabo otunu 4 TL’den sattıklarını ifade eden işsiz gençler pancara olan ilgiden dolayı memnun olduklarını belirttiler.

Bahar aylarının gelmesi ile birlikte dağların kendilerine iş kapısı açtığını belirten işsizler,”Topladığımız otlar her derde deva olduğu için yörede sıkça tüketiliyor.

Şifalı otların başını çeken Siyabo otu, Kürt illerinde en çok tercih edilen şifalı otlardan bir tanesidir. Karların erimesiyle birlikte ortaya çıkan, Mayıs sonuna kadar toplanabiliyor.

Yılanın panzehiri olarak bilinir, ayrıca kimisi siyaboyu peynirin içine katarken, kimisi yumurtayla birlikte yemek yapar. Kimisi de kaynattıktan sonra hava almayacak şekilde tenekelere koyup kış için yeraltında saklar.

Mende, Pik, Siyabo ile onlarca çeşit şifalı otlar yaz aylarında toplanıp kış ayları için saklanıyor.  Pazarda şifalı otları satarak aile bütçemize katkıda bulunuyoruz.

Bize yer açan ve yardımcı olan belediye yetkililerine teşekkür ediyoruz” şeklinde konuştular. Feyzullah Taş (İHA)

pancar-m-002.jpgpancar-2-002.jpgpancar-3-001.jpg

Bu haber toplam 2561 defa okunmuştur
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim