• BIST 110.932
  • Altın 175,097
  • Dolar 4,0581
  • Euro 4,9812
  • İstanbul 12 °C
  • Ankara 9 °C

Her gün bir avuç fındık kanserden koruyor

Her gün bir avuç fındık kanserden koruyor
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turan Karadeniz, yeni sezon hasadının başladığı bugünlerde fındığın sağlık açısından önemine işaret etti.

Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Turan Karadeniz, yeni sezon hasadının başladığı bugünlerde fındığın sağlık açısından önemine işaret etti.

Prof. Dr. Karadeniz, fındığın kalp hastalıkları ve kansere karşı önleyici etkisi bulunduğunu belirterek, “Günde bir avuç fındık yemek kişiyi kalp ve kanserden korur” dedi. iha

Gerek Türkiye gerekse dünya genelinde yapılan araştırmaların oleik asit çoğunlukta olmak üzere yağ, protein, karbonhidrat, E vitamini, mineraller, diyabetik lifler, fitosterol (beta-sitosterol) ve antioksidant fenoliklerin özel bileşimleri nedeniyle insan beslenmesi ve sağlığı açısından fındığın kuru yemiş çeşitleri arasında önemli bir konuma sahip olduğuna dikkat çekti.

Fındığın bu özellikleri sebebiyle koroner kalp rahatsızlığı riskinde de olumlu bir etken olduğunu, belirten Karadeniz, E vitamini açısından bitkisel yağlardan sonra fındığın en iyi ikinci kaynak olduğunu kaydetti. Karadeniz, şu bilgileri verdi: “Her gün sadece 25-30 gr fındık yemek, günlük E vitamini ihtiyacının tamamını karşılar. Son zamanlarda yapılan araştırmalar göstermiştir ki, fındıkta bol miktarda bulunan beta- sitosterol maddesi kolesterolü düşürmek ve kanser (kolon, prostat, göğüs) gibi pek çok hastalığı önlemekte önemli bir rol oynayabilmektedir.

Bu husus tümör büyümesini engelleme ve apoptosis uyarımı içinde geçerlidir. Ayrıca, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve potasyum başta olmak üzere fındıklar iyi birer mineral kaynağıdır.

Tansiyonun dengelenmesinin yanı sıra, sodyum bakımından düşük fakat mineraller bakımından oldukça cömert olan fındığın kemik gelişimi ve sağlığı açısından da önemi büyüktür.

Bu minerallerin sağlık açısından olumlu etkileri iyi bilinmektedir. Sonuç olarak, fındık, günlük dengeli beslenmede hayati bir besin ve katkı maddesidir ve kalp sağlığı açısından da en faydalı besindir.

Günde bir avuç fındık yemek, sizi yukarıda bahsi geçen birçok hastalıktan koruyabilir.” 

Bu haber toplam 1444 defa okunmuştur
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Genital estetik nedir19 Nisan 2018 Perşembe 11:46
  • 116 Öğrenci hastanelik oldu18 Nisan 2018 Çarşamba 01:08
  • Beytüşşebap'lı Acar 15 yıldır su içmiyor13 Nisan 2018 Cuma 22:54
  • Bedensel engellilerden Dr. Toprak'a ziyaret12 Nisan 2018 Perşembe 15:28
  • Nisan yağmurları faydası11 Nisan 2018 Çarşamba 13:09
  • Başarılı başhekim Baştürk, Sandıklı'da göreve başladı11 Nisan 2018 Çarşamba 12:02
  • Sınavlar artık eşdeğer sayılacak!06 Nisan 2018 Cuma 13:32
  • Poğaça yiyenler bu habere dikkat!05 Nisan 2018 Perşembe 12:14
  • Muş'ta: 21 kişi gözaltına alındı04 Nisan 2018 Çarşamba 18:40
  • Yüzü yanan Yüksekova'lı çocuk ameliyat oldu!03 Nisan 2018 Salı 11:20
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Feyzullah TAŞ- 0.(505) 440 39 66
    Savaş TAŞ - 0.(545) 54316 12 Hakan DAYAN
    0.(534) 501 34 89 | Haber Scripti: CM Bilişim