• BIST 90.146
  • Altın 146,456
  • Dolar 3,6253
  • Euro 3,9342
  • İstanbul 14 °C
  • Ankara 10 °C

İŞTE UÇKUNUN BİLİNMEYEN YARARLARI

İŞTE UÇKUNUN BİLİNMEYEN YARARLARI
Uçkun`un binbir derde dava olduğu ortaya çıktı. Yakında uçkun keki de piyasada yerini alacak.

FEYZULLAH TAŞ
HAKKARİ (İHA) - İlkbahar mevsiminde Doğu Anadolu Bölgesi`ndeki yüksek dağlarda doğal olarak yetişen ve bölge halkı tarafından çiğ ve çeşitli yemeklerde pişirilerek tüketilen ekşimsi bitki `Uçkun`un sağlık açısından birçok faydası olduğu belirtildi.

 Hakkari Eğitim Sanat Kalkınma ve Araştırma Derneği (HESKA-DER) Başkanı Sefer Kaçmaz, yapılan ciddi araştırmalar sonucu Uçkun bitkisinin kusmayı ve kabzı önlediğini, ateşi düşürdüğünü, sarılık, şeker ve tansiyon rahatsızlıklarına iyi geldiğinin belirlendiğini söyledi.

Uçkun bitkisinin C vitamini ve mineral bakımından zengin olduğunu, son zamanlarda ise bilinçsiz olarak toplanması ve köklerinin tahrip edilmesi sebebiyle üretimin azaldığını belirten Kaçmaz, "Yapılan kişisel araştırmalarda ise A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile özellikle fosfor ve potasyum mineralleri elementleri bakımından zengin bir doğal bitki olan Uçkun, soğuk algınlığı, nezle, grip gibi ateşli hastalıklara karşı direnci arttırıyor. Uşkun çayının soğuk algınlığı, hazımsızlık, kabızlık, yorgunluk, uykusuzluk gibi şikayetlerin gidermesine yönelik etkisi biliniyor. Özellikle nisan ve mayıs aylarında yetişen Uçkun, işsiz yöre halkının önemli geçim kaynağı olduğu ve halkta severek tüketiyor. Özellikle kökü ve sürgünlerinin beslenmede önemli yer tuttuğu, mide ve böbrek rahatsızlıklarına iyi geldiği ve özellikle sindirimi kolaylaştırıcı özelliğe sahiptir. Yöre halkı tarafından, kan şekerini düşürmek amacıyla Uçkun sürgünleri kaynatılmış suyun içinde demlendirilerek içilmekte, ayrıca aynı çayın iştah açtığı ve vücudu kuvvetlendiğini belirtmektedir. Bitkinin faydalarından yararlanacak kitlenin yaygınlaşması hem de gerek bölgenin ve gerekse ülkenin ekonomisine ciddi anlamda katkı sağlayacaktır. Kendini sulayan bitki olduğu için cilde de iyi geldiğini söylenmektedir. Meyvesinin kabuklarının iç kısmını lekelere sürmenin de faydasının olduğunu biliniyor, doğum sonrası oluşan lekeler için uşkunun kabuğu çözüm olarak önerilmektedir" diye konuştu

Bu haber toplam 31391 defa okunmuştur
  • Yorumlar 3
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Hakkari’de “Tüberküloz” semineri verildi!23 Mart 2017 Perşembe 13:32
  • Alerjiye karşı soğanı sofrada eksik etmeyin!23 Mart 2017 Perşembe 11:32
  • Hakkari'de Tıp bayramı etkinlikleri!17 Mart 2017 Cuma 10:47
  • Grip Deyip Geçmeyin?13 Mart 2017 Pazartesi 18:01
  • Kış yorgunluğunu atmanın zamanı geldi13 Mart 2017 Pazartesi 17:58
  • Erzincan Usulü Kelecoş nasıl yapılır?13 Mart 2017 Pazartesi 17:42
  • Makyaj için yep yeni taktikler!13 Mart 2017 Pazartesi 17:38
  • Kaşlarınız nasıl kusursuz olur?13 Mart 2017 Pazartesi 17:32
  • 10 adet meyve ve sebze yemek ömrü uzatıyor13 Mart 2017 Pazartesi 17:30
  • 2 Saat İçinde Porselen Cilde Kavuşun!13 Mart 2017 Pazartesi 17:27
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim