• BIST 109.955
  • Altın 371,957
  • Dolar 6,7638
  • Euro 7,6572
  • İstanbul 23 °C
  • Ankara 19 °C

İŞTE UÇKUNUN BİLİNMEYEN YARARLARI

İŞTE UÇKUNUN BİLİNMEYEN YARARLARI
Uçkun`un binbir derde dava olduğu ortaya çıktı. Yakında uçkun keki de piyasada yerini alacak.

FEYZULLAH TAŞ
HAKKARİ (İHA) - İlkbahar mevsiminde Doğu Anadolu Bölgesi`ndeki yüksek dağlarda doğal olarak yetişen ve bölge halkı tarafından çiğ ve çeşitli yemeklerde pişirilerek tüketilen ekşimsi bitki `Uçkun`un sağlık açısından birçok faydası olduğu belirtildi.

 Hakkari Eğitim Sanat Kalkınma ve Araştırma Derneği (HESKA-DER) Başkanı Sefer Kaçmaz, yapılan ciddi araştırmalar sonucu Uçkun bitkisinin kusmayı ve kabzı önlediğini, ateşi düşürdüğünü, sarılık, şeker ve tansiyon rahatsızlıklarına iyi geldiğinin belirlendiğini söyledi.

Uçkun bitkisinin C vitamini ve mineral bakımından zengin olduğunu, son zamanlarda ise bilinçsiz olarak toplanması ve köklerinin tahrip edilmesi sebebiyle üretimin azaldığını belirten Kaçmaz, "Yapılan kişisel araştırmalarda ise A, B1, B2, C, E ve K vitaminleri ile özellikle fosfor ve potasyum mineralleri elementleri bakımından zengin bir doğal bitki olan Uçkun, soğuk algınlığı, nezle, grip gibi ateşli hastalıklara karşı direnci arttırıyor. Uşkun çayının soğuk algınlığı, hazımsızlık, kabızlık, yorgunluk, uykusuzluk gibi şikayetlerin gidermesine yönelik etkisi biliniyor. Özellikle nisan ve mayıs aylarında yetişen Uçkun, işsiz yöre halkının önemli geçim kaynağı olduğu ve halkta severek tüketiyor. Özellikle kökü ve sürgünlerinin beslenmede önemli yer tuttuğu, mide ve böbrek rahatsızlıklarına iyi geldiği ve özellikle sindirimi kolaylaştırıcı özelliğe sahiptir. Yöre halkı tarafından, kan şekerini düşürmek amacıyla Uçkun sürgünleri kaynatılmış suyun içinde demlendirilerek içilmekte, ayrıca aynı çayın iştah açtığı ve vücudu kuvvetlendiğini belirtmektedir. Bitkinin faydalarından yararlanacak kitlenin yaygınlaşması hem de gerek bölgenin ve gerekse ülkenin ekonomisine ciddi anlamda katkı sağlayacaktır. Kendini sulayan bitki olduğu için cilde de iyi geldiğini söylenmektedir. Meyvesinin kabuklarının iç kısmını lekelere sürmenin de faydasının olduğunu biliniyor, doğum sonrası oluşan lekeler için uşkunun kabuğu çözüm olarak önerilmektedir" diye konuştu

Bu haber toplam 36569 defa okunmuştur
  • Yorumlar 3
  • Facebook Yorumları 0
YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Hakkari'de Larva ilaçlama çalışmaları sürüyor01 Haziran 2020 Pazartesi 10:39
  • Cizre’de maskesiz sokağa çıkmak yasaklandı29 Mayıs 2020 Cuma 10:27
  • Korona günlerinde 'kilo sorunu' uyarısı28 Mayıs 2020 Perşembe 17:10
  • Teknoloji kullanımı bağımlılık yapıyor27 Mayıs 2020 Çarşamba 21:22
  • MS hastalarına Covid-19 uyarısı27 Mayıs 2020 Çarşamba 21:18
  • Bakan Koca koronavirüste son durumu açıkladı!27 Mayıs 2020 Çarşamba 21:10
  • 11 sektöre yönelik daha yeni rehber27 Mayıs 2020 Çarşamba 17:45
  • “Astım Covid-19'a karşı koruyor”22 Mayıs 2020 Cuma 22:24
  • Organik saç ekimini anlattılar...22 Mayıs 2020 Cuma 22:19
  • Cips çocuklarda alerjiyi tetikliyor22 Mayıs 2020 Cuma 20:48
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Feyzullah TAŞ- 0.(505) 440 39 66
    Savaş TAŞ - 0.(545) 864 3909
    YUSUF TAŞ- 0.(544) 346 1740 | Haber Scripti: CM Bilişim