• BIST 82.779
  • Altın 146,779
  • Dolar 3,7701
  • Euro 4,0274
  • İstanbul 6 °C
  • Ankara -1 °C

Kanserden koruyan mükemmel yiyecek!

Kanserden koruyan mükemmel yiyecek!
Hakiki tereyağının kansere karşı koruyucu özelliği bulunduğu belirtildi.

Trabzon Ahi Evren Göğüs Kalp Damar Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi doktorlarından Opr. Dr. Ergun Haliloğlu, her besin maddesinde olduğu gibi önemli olanın tüketilenin eritilmesi olduğunu kaydederek, “Eğer tükettiğimizden daha fazla eritemiyorsak vücutta birikmesine engel olamayız. Sorun burada başlıyor. Bu noktayı iyi algılamamız gerekiyor” dedi.

Tereyağı konusunda yıllardır kolesterolü seviyesini yükselttiği, dolayısıyla hipertansiyon, enfarktüs, felç gibi hastalıklara zemin hazırladığının bilim çevreleri tarafından söylendiğine dikkat çeken Dr. Haliloğlu, “Diğer taraftan köy insanının kullandığı yağ, tereyağıydı. Özellikle kırsal bölgelerde bol tüketilmesine rağmen insanlarımızın sağlıklı olduğu biliniyordu. Bu yüzden tereyağını soranlara 'hakiki tereyağı ve sızma zeytinyağından vazgeçmeyin,yediğinizden daha fazla eritin' diye ısrarla söylüyordum.

Bunu yapamadığınız sürece tereyağ zararlı olabilir. Tereyağının oldukça besleyici muhtevası vardır. A vitamininin en fazla bulunduğu gıdalardandır. Lesitin’den zengindir. Yüksek oranda antioksidan maddeler ihtiva eder.Fazla miktarda iyot içerir...Yapısında Konjuge linoleik asit bol bulundurduğu için iltihap,alerji ve kansere karşı koruyucudur. Diş çürükleri ve osteoporoz riskini düşürür, hafıza ve öğrenme kapasitesini artırır.

Yeterli miktarda kalsiyum, fosfor, demir ve çeşitli vitaminler (A1, B1,,B2, nikotinik asit, C gibi) içerir.Yine tereyağının sindirimi kolaydır, mideyide yormaz. Kokusu güzel, tadı ise oldukça lezzetlidir. Çiğ olarak da yenebilir, hamur işlerinde kullanılır. Tereyağıyla pişmiş yemeğin, pilavın, böreğin veya baklavanın tadı bir farklıdır” dedi.

TÜKETTİĞİMİZDEN DAHA FAZLASINI ERİTMELİYİZ: Vücudun tükettiğinden daha fazlasını eritmesi gerektiğini belirten Dr. Haliloğlu, bu noktanın çok iyi bilinmesi gerektiğini söyledi. Kanadalı bilim adamı Alberta Üniversitesi’nden Prof. Dr. Spencer Proctor tereyağının kalp krizi riskini ve kolesterolü yükseltmek bir yana aksine düşürdüğünü, ayrıca şeker hastalığı ve obezitenin tedavisine yardımcı olduğunu söylediğini kaydeden Dr. Haliloğlu, “İşte bu tereyağ konusunda tıp insanları yıllarca kesin bişey diyemediler.

Kanadalı bilim adamı Alberta Üniversitesi’nden Prof. Dr. Spencer Proctor tereyağının kalp krizi riskini ve kolesterolü yükseltmek bir yana aksine düşürdüğünü, ayrıca şeker hastalığı ve obezitenin tedavisine yardımcı olduğunu söyledi. Araştırmanın bizi en çok sevindiren sonuçlarından biri, bugüne kadar zararlı etkilerinden korktuğumuz doğal yağların, aslında sağlığımız için son derece faydalı olduğunu görmemizdi.

Tereyağının kalp krizi riskini düşürdüğü, şeker hastalığı ve şişmanlık tedavisine yardımcı olduğu, kolesterole iyi geldiği artık tespit edilmiş bir gerçek ama unutulmaması gereken tıbben sağlık için gerekli olan bir ürün zararlı olabilir mi ? Olabilir. Eğer tükettiğimizden daha fazla eritemiyorsak vücutta birikmesine engel olamayız. Sorun burada başlıyor. Bu noktayı iyi algılamamız gerekiyor. Bu durum tüm besin maddeleri için gereklidir. Hakiki tereyağını da bulabilecekmiyiz buda ikinci bir sorun” ifadelerini kullandı. Kaynak (İHA)

Bu haber toplam 1871 defa okunmuştur
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Prostat kanseri teşhisi 15 saate iniyor09 Ocak 2017 Pazartesi 11:40
  • Hakkarispor-Batmanspor maçına davet!07 Ocak 2017 Cumartesi 20:16
  • Soğuklar kalp krizini tetikliyor!07 Ocak 2017 Cumartesi 11:15
  • Özel poliklinik olmayan tek il Hakkari!06 Ocak 2017 Cuma 13:29
  • 20 yıl sonra Hakkari'ye doktor olarak döndü05 Ocak 2017 Perşembe 12:40
  • Ağız kokusu kanser yapıyor!05 Ocak 2017 Perşembe 11:58
  • Göz sağlığına ekstra özen gösterin04 Ocak 2017 Çarşamba 10:42
  • Beyne öyle bir yararı var ki...01 Ocak 2017 Pazar 16:08
  • Hakkari’ye anjiyo ünitesi!29 Aralık 2016 Perşembe 17:36
  • Ev yoğurdunun faydası!27 Aralık 2016 Salı 11:42
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim