Hakiki karakovan balının üretildiği Hakkari’de ağaç dallarından yapılan karakovan ise çiftçilerin geçim kaynağı oldu.
Karakovan modelleri arasında yer alan ağaç dalları ile kovan yapma ve etrafının hayvan gübresi ile kapatma sanatının oldukça zor olduğu belirtildi.
Hakkari’deki arı yetiştiricilerinin bu yıl bol verim alması üzerine tahta kovan yerine ağaçtan yapılan kovanları tercih etmesi karakovan ustalarının yüzünü güldürdü.
Hakkari-Çukurca karayolu üzerinde bulunan Üzümcü ve Çimenli köyü sakinleri ise karakovan yapma sanatı sayesinde ekmek parası kazandıklarını belirttiler. İki kovanı 120 TL karşılığı yaptıklarını belirten çiftçiler, kovan yapmanın zor olduğu için bir günde sadece iki kovan üretebildiklerini ifade ettiler.
Kovan yapanların sayısında azalma olduğu için işlerinden memnun olduklarını belirten çiftçiler, gündüz saatlerinde ağaç dallarını kestiklerini, geceleri ise arılar için karakovan işi ile uğraştıklarını anlattılar. Çiftçiler, ”Arılı kovanların değişik modelleri bulunuyor.
Ancak hakiki bal için en ideal kovan ağaç dallarında yapılanıdır. Arıcılar genellikle ağaç dallarından yapılan ve etrafı hayvan gübresi ile kapatılan ve yörede (Melusk) olarak bilinen karakovanı tercih ediyor.
Bu mesleği az sayıda kişi yaptığı için işlerimizden memnunuz. Hem kendi kültürümüzü yaşatıyoruz hem de burada ekmek parası kazanıyoruz” şeklinde konuştular. Fedhat Reisoğlu/Hakkarihabertv.com
