• BIST 104.275
  • Altın 145,568
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1864
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 19 °C

Kürt çöreği Kade,,,

Kürt çöreği Kade,,,
Hakkari'de kadınlar tarafından ramazan ayı ve bayramlarda pişirilen tandır çöreği, sofraların vazgeçilmez lezzetler arasında yer alıyor.

Yağla yoğrularak hazırlanan hamurun içine un helvası konularak hazırlanan, üzerlerine yumurta akı ile susam serpilerek tandırda pişirilen çörekler, ramazan ayında sofralarının baş köşesinde yer alıyor. Kadınların bir araya gelerek hazırladığı çörekler, kentteki hemen her evde beğeniyle tüketiliyor. 

Çörek pişiren kadınlardan Hazal Çiftçi, yıllardır sürdürdükleri gelenek doğrultusunda ramazan ve bayram günlerinde çörek yaptıklarını belirterek, "Mübarek ramazan ayına girdik. Bu nedenle de çörek hazırlıyoruz. Çörek, sofralarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor ve özelikle komposto ile tüketiliyor" dedi. Hakkarihabertv.com

 

Bu haber toplam 7497 defa okunmuştur
  • Yorumlar 2
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Oyun parkı Hakkarili çocukların dünyasını değiştirdi!03 Eylül 2017 Pazar 08:58
  • Tatlıses: 18 yıllık aşkıyla yeniden alevlendi!02 Eylül 2017 Cumartesi 22:23
  • Başkan Hazinedar çocuk festivaline katıldı01 Eylül 2017 Cuma 16:43
  • Hakkari’ye Türkiye’nin en büyük oyun parkı geliyor29 Ağustos 2017 Salı 20:56
  • Hakkari'de yeni bir ses doğuyor!28 Ağustos 2017 Pazartesi 11:50
  • Hakkarili genç yönetmen ikinci belgeselini çekiyor25 Ağustos 2017 Cuma 11:44
  • Hz. İsa ve 12 havarisi21 Ağustos 2017 Pazartesi 11:06
  • Urfa'da bin yıllık 'Parfüm Dükkanı' bulundu19 Ağustos 2017 Cumartesi 21:13
  • Belediye kültürel mirasa sahip çıkıyor!16 Ağustos 2017 Çarşamba 12:00
  • Toprak kayması: 312 ölü!14 Ağustos 2017 Pazartesi 19:51
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(544) 543 29 43
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim