• BIST 94.609
  • Altın 277,478
  • Dolar 5,7589
  • Euro 6,3846
  • İstanbul 28 °C
  • Ankara 26 °C

Peynir saklamada doğru yöntem

Peynir saklamada doğru yöntem
Türk yemek kültürünün en önemli besinlerinden olan peynir için doğru saklama ve yıkama tüyosu verildi. Peynir üreticisi Hakan Şen, “Peyniri buzdolabı poşetine koyarak ağzını bağladıktan sonra muhafaza etmek en doğru yaklaşımdır” dedi.

Peynirde doğru saklama ve tuzundan arındırma teknikleri sıralandı. Akçalar Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Şen, “Peyniri lezzetli kılan sadece sütün kalitesi değil aynı zamanda doğal maya kullanımıdır” diyerek “Kendi soframızda yemeyeceğimiz hiçbir ürünü satmayız” dedi.

Peynir ile ilgili doğru bildiğimiz yanlış gerçeklerHakan Şen, “Her sabah sofraların vazgeçilmezlerinden olan peynir ile ilgili aslında doğru olarak bilinen ama yanlış olan gerçekleri öğrenmemizde yarar var. Peynir saklama kabında hiçbir zaman saklanmaz.

Çünkü saklama kabının içindeki hava peyniri dolapta olsa dahi bozmaya yeterlidir. Buzdolabı poşetine koyarak ağzını bağladıktan sonra muhafaza etmek ise en doğru yaklaşımdır.

Bu haber toplam 695 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yorgun görünen gözlere dikkat13 Ağustos 2019 Salı 15:41
  • Örümcek ağı estetiği ile gençleşin13 Ağustos 2019 Salı 15:38
  • Şiş ve kırmızı diş etlerine dikkat13 Ağustos 2019 Salı 15:36
  • Aşk engel tanımıyor13 Ağustos 2019 Salı 14:47
  • Karnından 12 kiloluk kist çıktı13 Ağustos 2019 Salı 14:34
  • Diyetisyen Arslan "Kurban Bayramında Nasıl Beslenmeliyiz"09 Ağustos 2019 Cuma 10:46
  • Hakkari’de marketler denetlendi08 Ağustos 2019 Perşembe 15:07
  • Kurban Bayramı’nda beslenme uyarısı08 Ağustos 2019 Perşembe 13:55
  • Tandır dumanı ve aşırı tuz kanser riskini artırıyor06 Ağustos 2019 Salı 19:02
  • Erkeklerde saç dökülmelerine dikkat04 Ağustos 2019 Pazar 10:17
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Feyzullah TAŞ- 0.(505) 440 39 66
    Savaş TAŞ - 0.(545) 864 3909
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 97 | Haber Scripti: CM Bilişim