• BIST 96.808
  • Altın 144,543
  • Dolar 3,5662
  • Euro 4,0101
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 15 °C

Ramazan'da Berivan olmak

Ramazan'da Berivan olmak
Yaz sıcağında kilometrelerce yol kat ederek yaylalara çıkıp koyunları sağan ve yörede 'Berivan' olarak isimlendirilen kadınlar, alınlarında oluk oluk akan tere rağmen hem koyunlarını sağıyor hem de oruçlarını tutuyorlar.

 

Haber: Mehmet Selih Akkuş-Van'ın Çatak ilçesine bağlı Görentaş köyünün yaylaları, Ramazan ayına rağmen berivanların zorlu yaşam mücadelesine sahne oluyor. Hava sıcaklığının 30 dereceye kadar çıktığı kentte, berivanlar kilometrelerce yol kat ederek yaylalara çıkıyor.

berivan-1.jpg

Öğle güneşinde yaylada bekletilen koyunları sağan berivanların alınlarında adeta oluk oluk akan ter ise dikkatlerden kaçmıyor. Ramazan ayı olması nedeniyle oruç tuttuklarını ve büyük zorluk yaşadıklarını ifade eden berivanlar, yörede en iyi bilinen Görentaş peynirinin üretimini yaptıklarını söyledi. Günde ortalama 80'er koyun sağlıklarını ifade eden berivanlar, kızgın yaz güneşine rağmen bu işi yapmaları gerektiği söylediler. Zaman zaman hayvanların ayak darbeleri sonucu sağılan sütün dükümle ihtimalinin da yaşandığı yaylada, koyunları kırpma işi de yapılıyor.

berivan-2.jpg
 

 

Bu haber toplam 5893 defa okunmuştur
Etiketler: , ,
  • Yorumlar 1
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim