• BIST 104.123
  • Altın 145,971
  • Dolar 3,4910
  • Euro 4,1702
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 12 °C

Su değirmeni tenolojiye yenik düştü

Su değirmeni tenolojiye yenik düştü
Hakkari il ve ilçelerinde bulunan su değirmenleri teknolojiye yenik düştü.

HAKKARİ (İHA) Feyzullah Taş- Bir zamanlar her köy ve mezrada bulanan ve suyla çalışan değirmenler, artık yerini elektrikli değirmenlere bıraktı. Su kaynaklarının da azalmasıyla birlikte su ile çalışan değirmenler artık yok olma noktasına gelirken, Mezran Mahallesi yolunda bulunan 2 değirmencinin yaklaşık 64 bin 285 nüfusa sahip Hakkari'ye hizmet veren tek değirmenciler olduğu belirtildi. İlde sadece 2 değirmenin bulunduğunu belirten vatandaşlar, teknolojinin hızla gelişmesiyle birlikte kültür mirasının yavaş şavaş yok olmaya yüz tuttuğunu belirttiler.

Mezran Mahallesi yolundaki Beyter Değirmenciliğin sahibi Esat Beyter, ilde sadece iki değirmenin bulunduğunu söyledi. Beyter, "Bir zamanlar tarım ve hayvancılık çok popüler idi. Her köy ve mezrada mutlaka su değirmeni bulunurdu. Ama şimdi köyler boşaltıldı, tarım ve hayvancılık yok olma noktasına geldi. Buğday ekeceklerine hazır un almayı tercih ediyorlar. Yani herkes hazıra alıştı artık.

Su değirmenleri tazyikli suyla çalıştığı için su kaynakları da azalınca bu işi yapanlar elektrikli değirmenlere yöneldi. Su değirmeni ile elektrik değirmeni arasında çok fark var. Su değirmeninden elde edilen un daha kaliteli, ama nerde o günler diyoruz. Zaten değirmen ununa olan ilgi ise her geçen gün azalıyor. Piyasada 1 çuval un 53 TL'den satılırken, biz değirmen ununun çuvalını 45 TL'den satıyoruz. Ama yine de rağbet yok. Açıkçası teknolojinin gelişmesiyle birlikte artık her şey değişti" dedi.
uu.jpg

uu_2.jpg

Bu haber toplam 2854 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Atatürk Havalimanı'nda jet pistten çıktı!22 Eylül 2017 Cuma 00:13
  • Çürük dişleri tedavi eden hap bulundu!21 Eylül 2017 Perşembe 21:43
  • Yüksekova'da çatışma 1 şehit, 5 yaralı!21 Eylül 2017 Perşembe 20:32
  • İŞKUR'a başvuran annelere müjde!21 Eylül 2017 Perşembe 12:02
  • Hakkari Duble Asfalta Kavuşuyor!21 Eylül 2017 Perşembe 11:03
  • Türkiye-İran arasında sınır toplantısı yapıldı!20 Eylül 2017 Çarşamba 18:21
  • Vali Yardımcısı Abacı'dan Kore gazisine ziyaret!20 Eylül 2017 Çarşamba 12:59
  • Köyde oluşan toz bulutu tepkilere neden oldu20 Eylül 2017 Çarşamba 09:18
  • Meksika'da 7,1 büyüklüğünde deprem20 Eylül 2017 Çarşamba 01:39
  • En güzel ve anlamlı kız bebek isimleri 201719 Eylül 2017 Salı 15:45
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(544) 543 29 43
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim