• BIST 118.400
  • Altın 162,450
  • Dolar 3,7705
  • Euro 4,6284
  • İstanbul 4 °C
  • Ankara -1 °C

VALİ TÜRKER`E UÇKUN KEKİ İKRAM EDİLDİ

VALİ TÜRKER`E UÇKUN KEKİ İKRAM EDİLDİ
(HESKA-DER) Başkanı Sefer Kaçmaz, 7 Nisan Dünya Sağlık Günü etkinlikleri kapsamında doğunun muzu olarak bilinen uçkundan kek yaparak Vali Muammer Türker`e ikram etti.

Bir süre önce sigaranın zararlarını ele alan ve sigaranın hüviyetini çıkartan Hakkari Eğitim Sanat Kalkınma ve Araştırma Derneği HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz bu kez de Uçkun bitkisinin sağlık reçetesini çıkardı.

Sabah saatlerinde Vali Muammer Türker`i makamında ziyaret eden Sefer Kaçmaz, birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen uçkun bitkisinden yaptığı kek ile tolke diye bilinen şifalı bitkiyi Vali Muammer Türker`e ikram etti. Türker, uçkundan yapılarak kendisine ikram edilen kek ile tolke isimli bitkinin birçok hastalığa iyi geldiğini belirterek, ancak terör başta olmak üzere bir takım sıkıntıların bölgedeki insanların geçim kapılarını, hayatlarını, çocuklarının geleceklerini olumsuz manada etkilediği gibi sıkıntı da oluşturuyor dedi.

Türker, "Hakkari`de el değmemiş dünya kadar ekonomik alan var. Burada keşke şartlar öteden beri biraz daha iyi olsaydı. Yatırım ortamı biraz daha düzgün olsaydı. Dışarıdan gelen birçok kişi buraya ciddi oranda yatırıp yapıp buradaki insanları da istihdam etmek suretiyle yöredeki ticari hayatı canlandırarak bir hareketlilik oluşturacaktı. Maalesef terör başta olmak üzere bir takım sıkıntılar bu bölgede insanların geçim kapılarını, hayatlarını, çocuklarının geleceklerini olumsuz manada etkilediği gibi sıkıntıda olmuştur. Burası ülkenin kıyıda köşede kalmış bir yöresi olması dolayısıyla bazı dezavantajları yaşıyor. Ancak bir açıdan baktığımızda da burada el değmemiş ekonomik değerler var. Uçkun da bunlardan bir tanesidir. Bunun gibi ekonomiye kazandırılıp insanların sağlıkları ve geçim kapıları için ciddi anlamda katkı sağlayabilecek tarımsal ürünler var. Uçkun sağlığa faydalı ve kanser önleyici olduğu gibi şeker hastalığına etkisi olduğu biliniyor. Hakkari geleceğinin geçmişinden çok daha güzel olacağını düşünün, o eski mutlu hayatına tekrar dönebileceğini söyleyebiliriz. Böyle bir umudumuz da var. Uçkun ve tolke isimli şifalı bitkiler inşallah ticari ve ekonomik bir malzeme olarak hayatımızda ve soframızda yerini alır. Daha öncede bu bölgenin bir takım değerlerini ön plana çıkarmak, sosyal sorumluluk içersinde Hakkari`de sivil toplumun hayata katkısı tarzında bir takım çalışmalar sergileyen HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz`a teşekkür ederim" şeklinde konuştu.

HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz, yüzlerce faydası bulunan uçkunun antitoksin A ve C vitamininden zengin besinlerin yenilmesi kansere önlenmesi açısından önemli olduğunu söyledi. Kaçmaz," Bölgemiz ve yakın coğrafyasında yayla muzu-dağ muzu olarak da tanımlanan Uçkun bitkisinin işlenerek bitkisel çay olarak üretilmesi ve diğer bitki çayları gibi değerlendirilmesi, gövde kısmının kurutularak veya dondurularak kek ve benzeri imalatlarda kullanılmak suretiyle mutfağa da kazandırılabilecektir. Kabuklarının iç kısmını lekelere sürmenin de faydası vardır. Mideyi kuvvetlendirdiğini çiçek hastalığına karşı iyi geldiğini, kan ve safrayı temizler. Sürgünleri kaynatılmış suyun içinde demlendirilerek içilmekte çayı, ülser, ishal, parazit, akciğer hastalıklarına iyi geldiği söylenmektedir.Uçkun vitamin anlamında 60 gramı bir sandık portakala eş değerdir. Bu sayede hem bu bitkinin faydalarından yararlanacak kitlenin yaygınlaşması hem de gerek bölgenin ve gerekse ülkenin ekonomisine ciddi anlamda katkı sağlanılacağı muhakkaktır" dedi.

Bu haber toplam 2064 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Milyonları ilgilendiriyor! Beklenen zam geldi13 Ocak 2018 Cumartesi 10:42
  • VEDAŞ: Ar-Ge Projesini Hakkari 'de hayata geçirildi11 Ocak 2018 Perşembe 17:00
  • Tüketicilere müjde04 Ocak 2018 Perşembe 11:59
  • 2018 emekli ve memurun zamlı maaşları03 Ocak 2018 Çarşamba 15:43
  • İş davalarında arabulucu dönemi başladı02 Ocak 2018 Salı 23:24
  • ABD ile Vize Krizi Çözüldü28 Aralık 2017 Perşembe 17:47
  • Elektriğe yeni yılda büyük zam28 Aralık 2017 Perşembe 16:10
  • Taşeron işçilerin kadro başvuruları 2 ocak'ta26 Aralık 2017 Salı 23:30
  • Hakkari’de yılbaşı hindileri satışa çıktı25 Aralık 2017 Pazartesi 13:54
  • 2 Bin 756 Personel İhraç Edildi24 Aralık 2017 Pazar 12:12
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(544) 543 29 43
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim