• BIST 1.112
  • Altın 474,037
  • Dolar 7,5495
  • Euro 8,9548
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 23 °C

VALİ TÜRKER`E UÇKUN KEKİ İKRAM EDİLDİ

VALİ TÜRKER`E UÇKUN KEKİ İKRAM EDİLDİ
(HESKA-DER) Başkanı Sefer Kaçmaz, 7 Nisan Dünya Sağlık Günü etkinlikleri kapsamında doğunun muzu olarak bilinen uçkundan kek yaparak Vali Muammer Türker`e ikram etti.

Bir süre önce sigaranın zararlarını ele alan ve sigaranın hüviyetini çıkartan Hakkari Eğitim Sanat Kalkınma ve Araştırma Derneği HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz bu kez de Uçkun bitkisinin sağlık reçetesini çıkardı.

Sabah saatlerinde Vali Muammer Türker`i makamında ziyaret eden Sefer Kaçmaz, birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen uçkun bitkisinden yaptığı kek ile tolke diye bilinen şifalı bitkiyi Vali Muammer Türker`e ikram etti. Türker, uçkundan yapılarak kendisine ikram edilen kek ile tolke isimli bitkinin birçok hastalığa iyi geldiğini belirterek, ancak terör başta olmak üzere bir takım sıkıntıların bölgedeki insanların geçim kapılarını, hayatlarını, çocuklarının geleceklerini olumsuz manada etkilediği gibi sıkıntı da oluşturuyor dedi.

Türker, "Hakkari`de el değmemiş dünya kadar ekonomik alan var. Burada keşke şartlar öteden beri biraz daha iyi olsaydı. Yatırım ortamı biraz daha düzgün olsaydı. Dışarıdan gelen birçok kişi buraya ciddi oranda yatırıp yapıp buradaki insanları da istihdam etmek suretiyle yöredeki ticari hayatı canlandırarak bir hareketlilik oluşturacaktı. Maalesef terör başta olmak üzere bir takım sıkıntılar bu bölgede insanların geçim kapılarını, hayatlarını, çocuklarının geleceklerini olumsuz manada etkilediği gibi sıkıntıda olmuştur. Burası ülkenin kıyıda köşede kalmış bir yöresi olması dolayısıyla bazı dezavantajları yaşıyor. Ancak bir açıdan baktığımızda da burada el değmemiş ekonomik değerler var. Uçkun da bunlardan bir tanesidir. Bunun gibi ekonomiye kazandırılıp insanların sağlıkları ve geçim kapıları için ciddi anlamda katkı sağlayabilecek tarımsal ürünler var. Uçkun sağlığa faydalı ve kanser önleyici olduğu gibi şeker hastalığına etkisi olduğu biliniyor. Hakkari geleceğinin geçmişinden çok daha güzel olacağını düşünün, o eski mutlu hayatına tekrar dönebileceğini söyleyebiliriz. Böyle bir umudumuz da var. Uçkun ve tolke isimli şifalı bitkiler inşallah ticari ve ekonomik bir malzeme olarak hayatımızda ve soframızda yerini alır. Daha öncede bu bölgenin bir takım değerlerini ön plana çıkarmak, sosyal sorumluluk içersinde Hakkari`de sivil toplumun hayata katkısı tarzında bir takım çalışmalar sergileyen HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz`a teşekkür ederim" şeklinde konuştu.

HESKA-DER Başkanı Sefer Kaçmaz, yüzlerce faydası bulunan uçkunun antitoksin A ve C vitamininden zengin besinlerin yenilmesi kansere önlenmesi açısından önemli olduğunu söyledi. Kaçmaz," Bölgemiz ve yakın coğrafyasında yayla muzu-dağ muzu olarak da tanımlanan Uçkun bitkisinin işlenerek bitkisel çay olarak üretilmesi ve diğer bitki çayları gibi değerlendirilmesi, gövde kısmının kurutularak veya dondurularak kek ve benzeri imalatlarda kullanılmak suretiyle mutfağa da kazandırılabilecektir. Kabuklarının iç kısmını lekelere sürmenin de faydası vardır. Mideyi kuvvetlendirdiğini çiçek hastalığına karşı iyi geldiğini, kan ve safrayı temizler. Sürgünleri kaynatılmış suyun içinde demlendirilerek içilmekte çayı, ülser, ishal, parazit, akciğer hastalıklarına iyi geldiği söylenmektedir.Uçkun vitamin anlamında 60 gramı bir sandık portakala eş değerdir. Bu sayede hem bu bitkinin faydalarından yararlanacak kitlenin yaygınlaşması hem de gerek bölgenin ve gerekse ülkenin ekonomisine ciddi anlamda katkı sağlanılacağı muhakkaktır" dedi.

Bu haber toplam 2351 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Geleceğin silahını üretiyoruz!05 Eylül 2020 Cumartesi 10:01
  • Borçlu belediyelere kötü haber05 Eylül 2020 Cumartesi 09:57
  • Ağustos ayı işsizlik ve kısa çalışma ödemeleri28 Ağustos 2020 Cuma 11:58
  • Turizm sektörü rakamlardan umutlu27 Ağustos 2020 Perşembe 09:34
  • 157 bin ihtiyaç sahibine müjde!23 Ağustos 2020 Pazar 12:44
  • İlk yerli elektrikli traktörü Kocaeli'de üretilecek22 Ağustos 2020 Cumartesi 10:17
  • Türkiye'de büyük doğalgaz yatağı bulundu21 Ağustos 2020 Cuma 15:46
  • Piyasalar faiz kararına kilitlendi19 Ağustos 2020 Çarşamba 18:54
  • “Bu tüneli 2022 yılına girmeden bitireceğiz”17 Ağustos 2020 Pazartesi 20:28
  • Hakkari’de SOGEP'e sunulan 2 projeye onay15 Ağustos 2020 Cumartesi 12:51
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Feyzullah TAŞ- 0.(505) 440 39 66
    Savaş TAŞ - 0.(545) 864 3909
    YUSUF TAŞ- 0.(544) 346 1740 | Haber Scripti: CM Bilişim