Ramazan ayı ile birlikte artan et ve gıda tüketiminde insan sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı önlem alan Hakkari Belediyesi Veteriner Müdürlüğü ve Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, kent merkezindeki pastane, kasap ve marketlerde denetlemeler gerçekleştirdi. Sıkı denetimlerden geçirilen pastane, kasap ve marketlerde hijyen, tarih ve mühür kontrolleri yapıldı.
Hakkari Belediyesi Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu, yaptıkları denetimlerde çalışan personellerin portör muayene kartları olup olmadığını, yabancı menşeli etlerin bulunup bulunmadığını, etlerin sağlıklı olup olmadığını, hijyen kuralları ile etlerin mühürlü olup olmadığını kontrol ettiklerini söyledi.
Cindioğlu, "Özellikle tatlı ve diğer unlu mamullerin hijyenik ortamlarda üretilmesi için imalathanelerde sıkı denetleme yapıp, çalışanların gerekli hassasiyeti göstermelerini sağladık. Ayrıca denetimlerde eksikleri bulunan iş yerlerine bu eksiklerini gidermeleri için 15 gün süre verilerek konu ile ilgili gerekli tutanakları tuttuk.
Vatandaşlarımızın sağlığı için bu yönlü denetimlerimiz devam edecektir. Kurallara uymayan esnafımız hakkında gerekli cezai işlemler uygulanacaktır. Vatandaşlarımızın da gıda maddelerini alırken tarih, tazelik kontrollerini yapmaları ve et alırken mühürlü olmalarına dikkat etmeleri gerekmektedir” şeklinde konuştu. Hakkarihabertv.com
