" />
  • BIST 108.352
  • Altın 143,327
  • Dolar 3,5324
  • Euro 4,1408
  • İstanbul 30 °C
  • Ankara 30 °C

Zirvede bir Hakkarili "Mevlüt Şimşek"

Zirvede bir Hakkarili "Mevlüt Şimşek"
Hakkan Taş/Yazdı "Osman Şimşek'in oğlu Mevlüt, Hakkari'de iş bulamayınca 1984 yılında Mersin'e çalışmaya gitti"

Orada bir lokantada bulaşıkçı olarak işe başladı. Komi, usta, şef derken başarısına başarı kattı ve kendi mesleğinde hızla yükseldi. Babacan patronu Bahattin bey; "Sen çok başarılı, çalışkan ve dürüst birisin. Bence artık kendi işinin patronu olmayı hak ettin." diyerek ona güç verir.

1987 yılında kendini işini kurdu. Döner ile başladı, mesleğinde isim yaptığı için Mersin'de tutuldu ve marka haline geldi. Sonra CEY GRUP ile Ali Avcı ile tanıştı. Avcı onu İstanbul'a, iş yeri açmaya teşvik etti. 1988 yılında Mersin'den İstanbul'a göç etti. Mevlüt Şimşek, Muhammed, Mert ve Yağmur isimli üç çocuk babasıdır. İşyerine üç çocuğunun adlarının başharflerini verdi. Yani "MMY"...

Ağır ve zor bir işe girmişti. Unutulmaya yüz tutan tantuniyi kendi stilinde kendine has tarzı ve becerisiyle bütünleştirdi. İlk şubesini açtığında büyük borcun da altına girdi ama artık dönüşü yoktu. Biz Hakkârililerin kanında var misafirperverlik, saygı ve titizlik. Mevlüt Şimşek asçılık tercübesine insani içtenliğini de katınca insanların akın ettiği mekan haline geliverdi.

Özel olmamız sizin özel olmanızdan kaynaklanıyor sloganıyla İstanbul'da tam altı şubesi var. Mevlüt Şimşek'e Vali Yardımcımız Cumhur Duran ve sanatçımız Aydın Aydın ve Hakkari’liler Derneği Başkanı Şemsettin Demir ile birlikte misafir olduk. Önce üst katta müdüriyette çay kahve içiyoruz. İstanbul'da marka haline gelen o lezzetli tantunisini birden fazla yiyoruz. İçerisi dopdolu, müşterilerinin çoğu saatlerce uzak yoldan sadece o lezzeti tatmak için akın ediyorlar.

Aydın AYDIN, Mevlüt Şimşek'e de müzik hastalığını bulaştırmış, güzel sesini keşif etmiş ve birlikte mini konser vermeyi de ihmal etmediler. Hakkari'li kardeşimiz Mevlüt Şimşek, mesleki başarısı ve kalitesiyle Ekonomi dergisine kapak olmuş, yüzlerce gazetede manşet, birçok TV programlarına da konuk olmuştur. Bulaşıkçılıktan zirveye giden ve göğsümüzü kabartan hemşerimizi yürekten tebrik ediyorum.

Bu haber toplam 4396 defa okunmuştur
Etiketler: ,
  • Yorumlar 7
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Toz kokusundan ıhlamur kokularına mı?19 Temmuz 2017 Çarşamba 10:59
  • Hakkari şantiye, başkan Epcim şantiye şefi!18 Temmuz 2017 Salı 12:05
  • Ölümle tehdit özgürlüğün neresinde?17 Temmuz 2017 Pazartesi 09:53
  • Hakkarililer yine Ankara yolunda!16 Temmuz 2017 Pazar 13:09
  • 15 Temmuz!15 Temmuz 2017 Cumartesi 11:23
  • Hakkâri’mizi seviyor muyuz?13 Temmuz 2017 Perşembe 10:56
  • Umutlar tükenirken!11 Temmuz 2017 Salı 18:11
  • Canan;”Hakkari’ye haksızlık ediliyor”11 Temmuz 2017 Salı 11:07
  • Sayın başkanım Cüneyt Epcim!10 Temmuz 2017 Pazartesi 11:26
  • Hakkari meselesine MHP son noktayı koydu!10 Temmuz 2017 Pazartesi 09:50
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim