• BIST 96.400
  • Altın 144,423
  • Dolar 3,5616
  • Euro 4,0009
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 12 °C

Zirvede bir Hakkarili "Mevlüt Şimşek"

Zirvede bir Hakkarili "Mevlüt Şimşek"
Hakkan Taş/Yazdı "Osman Şimşek'in oğlu Mevlüt, Hakkari'de iş bulamayınca 1984 yılında Mersin'e çalışmaya gitti"

Orada bir lokantada bulaşıkçı olarak işe başladı. Komi, usta, şef derken başarısına başarı kattı ve kendi mesleğinde hızla yükseldi. Babacan patronu Bahattin bey; "Sen çok başarılı, çalışkan ve dürüst birisin. Bence artık kendi işinin patronu olmayı hak ettin." diyerek ona güç verir.

1987 yılında kendini işini kurdu. Döner ile başladı, mesleğinde isim yaptığı için Mersin'de tutuldu ve marka haline geldi. Sonra CEY GRUP ile Ali Avcı ile tanıştı. Avcı onu İstanbul'a, iş yeri açmaya teşvik etti. 1988 yılında Mersin'den İstanbul'a göç etti. Mevlüt Şimşek, Muhammed, Mert ve Yağmur isimli üç çocuk babasıdır. İşyerine üç çocuğunun adlarının başharflerini verdi. Yani "MMY"...

Ağır ve zor bir işe girmişti. Unutulmaya yüz tutan tantuniyi kendi stilinde kendine has tarzı ve becerisiyle bütünleştirdi. İlk şubesini açtığında büyük borcun da altına girdi ama artık dönüşü yoktu. Biz Hakkârililerin kanında var misafirperverlik, saygı ve titizlik. Mevlüt Şimşek asçılık tercübesine insani içtenliğini de katınca insanların akın ettiği mekan haline geliverdi.

Özel olmamız sizin özel olmanızdan kaynaklanıyor sloganıyla İstanbul'da tam altı şubesi var. Mevlüt Şimşek'e Vali Yardımcımız Cumhur Duran ve sanatçımız Aydın Aydın ve Hakkari’liler Derneği Başkanı Şemsettin Demir ile birlikte misafir olduk. Önce üst katta müdüriyette çay kahve içiyoruz. İstanbul'da marka haline gelen o lezzetli tantunisini birden fazla yiyoruz. İçerisi dopdolu, müşterilerinin çoğu saatlerce uzak yoldan sadece o lezzeti tatmak için akın ediyorlar.

Aydın AYDIN, Mevlüt Şimşek'e de müzik hastalığını bulaştırmış, güzel sesini keşif etmiş ve birlikte mini konser vermeyi de ihmal etmediler. Hakkari'li kardeşimiz Mevlüt Şimşek, mesleki başarısı ve kalitesiyle Ekonomi dergisine kapak olmuş, yüzlerce gazetede manşet, birçok TV programlarına da konuk olmuştur. Bulaşıkçılıktan zirveye giden ve göğsümüzü kabartan hemşerimizi yürekten tebrik ediyorum.

Bu haber toplam 4201 defa okunmuştur
Etiketler: ,
  • Yorumlar 7
  • Facebook Yorumları 0
    YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    Diğer Haberler
  • Yıkma beni anne"30 Nisan 2017 Pazar 10:34
  • Yusuf dedenin torun nöbeti!27 Nisan 2017 Perşembe 14:50
  • Tuğgeneral Tayanç’tan anlamlı mesaj!26 Nisan 2017 Çarşamba 14:38
  • Ters lale şenliği büyük ilgi gördü!24 Nisan 2017 Pazartesi 11:08
  • Oku oku'ki! okuyanlar sussun!23 Nisan 2017 Pazar 13:25
  • Vali Toprak: Hakkari sevdamızdır"20 Nisan 2017 Perşembe 12:33
  • Nisan yağmurları şifa kaynağıdır!19 Nisan 2017 Çarşamba 10:35
  • Üniversitemize sahip çıkalım!18 Nisan 2017 Salı 11:01
  • Peygamber düğününe davetliyiz!18 Nisan 2017 Salı 10:55
  • Seçime doğru!14 Nisan 2017 Cuma 10:44
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Savaş TAŞ - 0.(546) 273 25 56
    Yusuf TAŞ- 0.(545) 266 87 94 | Haber Scripti: CM Bilişim