Hakkari Belediyesinden Bayram denetimi

Belediye Veteriner İşleri Müdürlüğü, Zabıta Müdürlüğü ile Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne bağlı ekipler, tatlı ve et tüketiminin arttığı kurban bayramı öncesi vatandaşın sağlıklı ürün temin etmesi için kent merkezinde faaliyet gösteren pastane, kafe ve kasapları denetleyerek bu iş yerlerine bağlı imalathane, mutfak, depo ve dolaplarda incelemelerde bulundu.

İş yerlerinin imalathane, mutfak, depo ve dolaplarda yapılan incelemeler sırasında iş yeri personellerini denetleyen ekipler personellerde tırnak, tıraş, eldiven, bone, önlük denetimi ve işyerlerinde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri ile işyeri sanitasyon kontrolü yaptı.

Ayrıca kasaplarda etlerin mühür kontrolleri yapılırken, iş yerlerinin uygunsuz olan alanların temizlenmesi ve gerekli hijyenin sağlanması için iş yeri sahiplerine uyarılarda bulundu.  Yapılan uyarılar ile tutanak tutan ekipler ikinci bir defa aynı durumla karşılaşıldığı taktirde iş yerlerine cezai işlemler yapılacağını bildirdi.

Yapılan denetimlerin vatandaşların bayramda daha sağlıklı ürün temin etmeleri için yapıldığını ifade eden, Belediye Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu, vatandaşların et ürünlerini alırken mühür kontrollerinde bulunmalarını, hazır kıyma almamalarını ve tatlı ürünlerini alırken ürünlerin tazelik ve hijyen şartlarını kontrol ederek almaları konusunda uyarılarda bulundu.

Denetimleri gören müşteri ve vatandaşlar ekiplerin denetimlerinden memnun kaldıklarını belirterek,  denetim uygulamalarının sıklıkla yapılmasını istedi. Hakkarihabertv.com