"Ey Hakkari Arısı Sen Sadece Bal Mı Verirsin" sloganı ile başlatılan projenin koordinatörlüğünü Öğretim Görevlisi Galip Sarısu ile Yrd. Doç. Dr. Osman Sirkeci'nin yaptığı belirtildi. Proje kapsamında ilk eğitimlerin verildiğini açıklayan Hakkari Üniversitesi Basın ve Halkla İlişkiler Koordinatörlüğü, "Hakkari'deki arıcılık sıradan yöntemlerle değil, artık teknik arıcılığa geçiş yapacak.
Bölge ekonomisine büyük bir katkı sağlayacağını hedefliyoruz. Bal dışında ekonomik değeri yüksek olan birçok üründe elde edilecek. Kursu tamamlayan çiftçilerimiz arılarından bal dışında propolis, arı sütü, polen, arı ekmeği gibi ürünler elde ederek hem kendi ekonomilerine hem de ülke ekonomisine büyük katkı sağlayacaklardır" denildi. Arıcılık kursunun eğitimlerine 30 arıcının katılımı ile başlandığı ve kursların üç aylık bir süreci kapsadığı ifade edilen açıklamada, ayrıca kursun bitiminde kursiyerlere sertifika dağıtılacağı belirtildi.
