Hakkari yemekleri Bolu’da tanıtıldı
Mengen’de ‘Taşpakon Yöresel Lezzetlerin Büyük Buluşması’ adı altından düzenlenen festivalde 56 ildeki dernekler tarafından 56 bin porsiyon yemek servis edildi.
3-4 Eylül tarihleri arasında gerçekleşen festivalde Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu’na (DOĞAPAFED) bağlı , Hakkari, Van. Muş, Kars, Malatya, Elazığ ve Erzurum'un açtığı stant büyük ilgi gördü.
Festivalde DOĞAPAFED tarafından 6 bin porsiyon yemeğin servis edildiğini belirten Hakkâri Aşçılar ve Pastacılar Derneği (HAKAPAD) Başkanı Necmettin kurt , doğaba,
“Kürt köftesi, ayran aşı (dêwin ), cağ, haside, kayısı tatlısı, Harput köfte, demir tatlısının servis edildiği stantların önünde uzun kuyruklar oluştu. Yemeklerimizi ilk defa tadanların yüzündeki memnuniyet bizleri mutlu etti” dedi .
Bolu Mengen Belediye Başkanı Hakkari aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Necmettin Kurt Hakkari adına başarı plaketi verdi.
Hakkari yemeklerinin bundan sonra da tüm organizasyonlarda en güzel şekilde tanıtılacağının altını çizen kurt , “Bu kapsamda gerek bizlere ve gerekse stantlarımızı ziyaret eden misafirlerimize gösterdikleri ilgiden dolayı DOĞAPAFED Başkanı Ali Geyik’e ve bölgemizin tatlarını en güzel şekilde tanıttıklarından dolayı ustalarımıza teşekkür ediyorum” Haber: Mehmet Emin Kurt/Hakkarihabertv


