Fadıl Harmancı isimli vatandaş tarafından doğal ortamda yetiştirilen ve her biri 8-9 ve 10 kilo arasında değişen organik hindiler sadece 100 TL’den piyasaya sürüldü..
Hindileri civciv iken alıp, doğal ortamda besledikten sonra meraya bıraktıklarını anlatan Harmancı 10 aylık bir beslenmenin ardından satışa çıkarttığını belirtti.
Uzmanlar Hindinin diğer et ürünlerine göre kalori ve yağ ve kolesterol içeriği daha düşük bir et olduğunu ifade ettiler.
Uzmanlar,” Hindi eti, besin değerinin yüksek olması, yağ ve kolesterol içeriğinin düşük olması, çeşitli ürünlerle işlenebilmesi ve lezzeti ile dünyada birçok kişi tarafından tercih edilen bir kanatlı etidir.
Kırmızı et ve tavuğa göre daha yüksek protein içerir ve yağ oranı da daha düşüktür. Bu sebeple, hayvansal yağları azaltmayı öneren sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır.
Hindi eti B1 ve B2 vitaminleri bakımından da zengindir. Özellikle B grubu vitaminlerden olan niasin kalp damar hastalıklarının tedavisinde son derece önemlidir”
SADECE 50 ADET KALDI
Doğal ortamda yetiştirdiği hindilerden elinde sadece 50 adet kaldığını belirten Fadıl Harmancı, her biri 9 kilodan başlayıp 10 kiloya kadar değişen hindileri sadece 100 TL’den sattığını belirtti.
ADRES: Merzan mahallesi- Kazım Karabekir ilköğretim okulu yanı- Hakkari
İLETİŞİM: 0541 690 6382-Fadıl Harmancı
