• BIST 2.401,74
  • Altın 923.779
  • Dolar 15.7701
  • Euro 16.6328
  • İstanbul 24 °C
  • Ankara 22 °C

Peynir saklamada doğru yöntem

Peynir saklamada doğru yöntem
Türk yemek kültürünün en önemli besinlerinden olan peynir için doğru saklama ve yıkama tüyosu verildi. Peynir üreticisi Hakan Şen, “Peyniri buzdolabı poşetine koyarak ağzını bağladıktan sonra muhafaza etmek en doğru yaklaşımdır” dedi.

Peynirde doğru saklama ve tuzundan arındırma teknikleri sıralandı. Akçalar Peynircilik Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Şen, “Peyniri lezzetli kılan sadece sütün kalitesi değil aynı zamanda doğal maya kullanımıdır” diyerek “Kendi soframızda yemeyeceğimiz hiçbir ürünü satmayız” dedi.

Peynir ile ilgili doğru bildiğimiz yanlış gerçeklerHakan Şen, “Her sabah sofraların vazgeçilmezlerinden olan peynir ile ilgili aslında doğru olarak bilinen ama yanlış olan gerçekleri öğrenmemizde yarar var. Peynir saklama kabında hiçbir zaman saklanmaz.

Çünkü saklama kabının içindeki hava peyniri dolapta olsa dahi bozmaya yeterlidir. Buzdolabı poşetine koyarak ağzını bağladıktan sonra muhafaza etmek ise en doğru yaklaşımdır.

Bu haber toplam 1469 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
YASAL UYARI: Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Hakkarihabertv.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Sahte güneş gözlüğü tehlikesine dikkat10 Mayıs 2022 Salı 11:43
  • Sıcak havalarda kalp krizi riski05 Mayıs 2022 Perşembe 09:18
  • Hakkari veteriner ekibi bayramda aralıksız çalıştı04 Mayıs 2022 Çarşamba 15:25
  • Vali Akbıyık, hastaları bayramını kutladı03 Mayıs 2022 Salı 21:30
  • Bayramda tatlı tüketimine dikkat!30 Nisan 2022 Cumartesi 16:28
  • Bayramda beslenme önerileri30 Nisan 2022 Cumartesi 15:55
  • Hakkari'de Bayram öncesi hijyen denetimi22 Nisan 2022 Cuma 08:30
  • Hakkari'de ilaçlama çalışması başlatıldı18 Nisan 2022 Pazartesi 16:22
  • Bayram ziyaretleri ağzınızın tadını bozmasın17 Nisan 2022 Pazar 23:49
  • Bahar yorgunluğuna dikkat17 Nisan 2022 Pazar 23:42
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Hakkari Haber TV | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel :
    Feyzullah TAŞ- 0.(505) 440 39 66
    Savaş TAŞ - 0.(545) 864 3909
    YUSUF TAŞ- 0.(544) 346 1740 | Haber Scripti: CM Bilişim