Ucuz Tatlı Alarmı! Sağlığınızı Tehlikeye Atmayın
Adana’da yaklaşan Ramazan Bayramı öncesi tatlıcılarda yoğunluk yaşanırken, uzmanlardan dikkat çeken uyarılar geldi. Vatandaşların bayram için tepsi tepsi tatlı siparişi verdiği bu dönemde, özellikle ucuz ve merdiven altı üretim ürünlerin sağlık açısından risk oluşturduğu ifade edildi.
Tatlı ustası Zeynep Geyik, bayram öncesi artan talebe dikkat çekerek, tüketicilerin bilinçli alışveriş yapması gerektiğini vurguladı. Uzun süren açlığın ardından mideye bir anda yüklenmenin doğru olmadığını belirten Geyik, aşırı tüketimin sindirim sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Ucuz tatlıların içeriğinde kullanılan malzemelerin kalitesiz olabileceğine dikkat çeken Geyik, özellikle yağ ve fıstık kalitesinin büyük önem taşıdığını ifade etti. Bu tür ürünlerin iç organlarda yağlanma, mide rahatsızlıkları ve sindirim problemlerine neden olabileceğini dile getirdi.
Merdiven altı üretimlerde yapılan hilelere de değinen Geyik, bazı satıcıların yer fıstığı ve kabak çekirdeğini yeşil gıda boyasıyla renklendirerek Antep fıstığı gibi sunduğunu belirtti. Bu tür uygulamaların ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çeken Geyik, vatandaşlara güvenilir ve bilinen işletmelerden alışveriş yapmaları çağrısında bulundu.
Bayram öncesi artan talep nedeniyle denetimlerin de önem kazandığına işaret eden uzmanlar, tüketicilerin hem sağlıklarını korumak hem de kaliteli ürün tüketmek için ucuz ürünlerden uzak durması gerektiğini vurguluyor.
