Vitamin deposu yerli acur pazarlarda yerini aldı

Sezonun ilk hasadıyla birlikte satışa sunulan acur, hem serinletici özelliği hem de doğal yapısıyla vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Diyarbakır'ın Devegeçidi bölgesinde bulunan ve Kürtçe ismi "Kode" olan Taban Köyü'nde yetiştirilen yerli acur, bölgede "Kıtiy" veya "Bejık" adıyla biliniyor. Tamamen doğal yöntemlerle yetiştirilen ürün, yaz mevsiminin en çok tercih edilen sebzeleri arasında yer alıyor.

Sezonun ilk ürünleri, merkez Kayapınar ilçesi Peyas Mahallesi 217. Sokak'ta kurulan Cuma Pazarı'nda satışa sunuldu. Tezgâhları süsleyen yerli acur, özellikle tazeliği ve lezzetiyle alışveriş yapan vatandaşların ilgisini çekti.

Hem sofralarda taze olarak tüketilen hem de kış ayları için turşusu kurulan tarla acuru (Kıtiy Bejık), kilogramı 60 TL'den satışa sunuluyor. Üreticiler, hasat sezonunun başlamasıyla birlikte önümüzdeki günlerde ürün arzının artmasını beklerken, vatandaşlar da doğal ve yöresel lezzetlere ilgi göstermeyi sürdürüyor.