Yurtkur yemekhanesi zabıta denetiminden geçti

Hakkari Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla kent genelindeki işletmelere yönelik hijyen denetimlerine devam ediyor. Denetimler kapsamında lokanta, fırın, pastane, et döner salonları ve Yurtkur yemekhanesi kontrol edildi.

Yaklaşık 1.600 öğrencinin yemek ihtiyacını karşılayan ve 50 personelin vardiyalı olarak görev yaptığı Yurtkur yemekhanesinde gerçekleştirilen denetimlerde, gıda ürünlerinin son kullanma tarihleri, mutfak ve yemekhane bölümlerinin temizliği ile personelin kişisel hijyen kuralları incelendi.

Zabıta ekipleri, personelin kılık kıyafeti ile saç, sakal ve tırnak temizliğine de dikkat etti. Yaklaşık 45 dakika süren denetimde mutfak ve depo bölümlerinin hijyenik durumu, personelin temizliği ve genel düzeni olumlu değerlendirildi.

Hakkari Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kent genelindeki denetimlerini sürdüreceği belirtildi.