Sason’da 28 arıcı en kaliteli bal için yarıştı

Batman’ın Sason ilçesinde düzenlenen Bal, Ceviz, Çilek ve Festivali kapsamında geleneksel bal yarışması gerçekleştirildi. İlçede faaliyet gösteren arıcıların katıldığı yarışmada, üreticilerin hazırladığı ballar alanında uzman jüri üyeleri tarafından değerlendirilmeye alındı.

Yarışmaya ilçede arıcılık yapan 28 üreticinin hazırladığı bal kabul edildi. Yarışmada ürünler tat, koku ve aroma olmak üzere üç farklı kategoride değerlendirilecek. Her kategoride dereceye giren üreticiler, jüri üyelerinin değerlendirmeleri sonucunda belirlenecek.

Sason İlçe Tarım Müdürü ve Bal Yarışması Koordinatörü Hasip Okay, ilçede arıcılıkla uğraşan 413 üreticinin bulunduğunu belirtti.

Okay, festival kapsamında geleneksel hale getirilen bal yarışmasının bu yıl da gerçekleştirildiğini ifade ederek, 413 arıcıdan 28’inin ürünlerini yarışmaya sunduğunu söyledi.

Yarışmada tat, koku ve aroma kategorilerinde dereceye giren üreticilere çeşitli hediyeler verilecek. Dereceye giren arıcıların ödülleri, festival kapsamında düzenlenecek törenle takdim edilecek. Festivale katılan bazı Hakkarililer ise, stantları dolaşarak, bir zamanlar kendi köylerinde bal üretirken köylerin boşaltılmasıyla birlikte arıcılığı bıraktıklarını ifade ettiler.